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Grande Prémio Brillat-Savarin para o meu livro « Escandalosamente Decadente »!

Bernard Actualités, Notícias

É com grande alegria que acabo de saber que ganhei o prestigioso Grande Prémio Brillat-Savarin du livre gourmand, este sábado, 26 de Junho de 2021, atribuído pelo júri pelo meu livro « Escandalosamente Decadente » publicado pelo Flammarion! Obrigado ao presidente da feira do livro de Nantua, Michel Godet, e a Florence Aubenas, madrinha desta edição de 2021! Estou tão feliz! Partilho este prémio com Claire Curt, fotógrafa e amiga talentosa, Ryma minha editora no Flammarion (e amiga também!!) e Simone minha assessora de imprensa no Flammarion. O meu livro ainda está disponível na sua livraria favorita!

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Bernard Laurance

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A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

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