لدي وصفة ملف تعريف ارتباط جديدة لك. إنها ليست الأولى وبالتأكيد ليست الأخيرة! كيف يمكنك مقاومة هذه الكب كيك الساخنة ، الناعمة ، الذائبة ، المقرمشة ؟؟؟ الميزة الرئيسية لهذا النوع من الوصفات هو أنه من السهل جدًا صنع نتيجة تلبي توقعاتنا دائمًا. لقد قدمت لك بالفعل وصفة لملفات تعريف الارتباط اللينة مع رقائق زبدة الفول السوداني (الوصفة هنا ). الفروق الدقيقة هائلة في النهاية والنتيجة مختلفة تمامًا. توجد زبدة الفول السوداني في العجينة هنا ، مما يمنحها ملمسًا خاصًا جدًا. الفول السوداني المحمص ورقائق الشوكولاتة هنا من أجلنا اعد الاتصال ما مدى انحطاط كل هذا … لكن لذيذ!
وصفة لحوالي ثلاثين من ملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني:
– 100 جرام طحين
– 50 جرام سكر
-115 جرام من السكر الأشقر
– 75 جرام زبدة
-220 جرام زبدة فول سوداني
– 1 بيضة كبيرة 60 جم
– 90 جرام فول سوداني مملح (للمقبلات)
– 90 جرام رقائق شوكولاتة (حليب أو غامق)
-1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
-3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
-1/4 ملعقة صغيرة ملح
تذوب الزبدة في الميكروويف أو في غلاية مزدوجة. نضيف السكريات: السميد والسكر البني.
نخلط جيدا ونضيف الفانيليا السائلة.
وكذلك البيضة.
تخلط جيدا وتضاف زبدة الفول السوداني.
في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق ، صودا الخبز والملح. أضف هذا المزيج الجاف إلى خليط زبدة البيض والسكر والفول السوداني.
يخلط جيدا ويضاف الفول السوداني المحمص والمملح.
ثم رقائق الشوكولاتة. أستخدم بيستول شوكولاتة باري لهذه الوصفة.
امزج كل شيء وأعد الكرة.
في هذا الوقت ، لا بد من تذوق العجين النيء!
تشكل 35 جم كرات. ضعيها على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة.
تتسطح براحة يدك.
تُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8 إلى 10 دقائق. يجب أن تكون الحافة ذهبية قليلاً والبسكويت منتفخ.
لتجنب كسر ملفات تعريف الارتباط الهشة في هذه المرحلة (بسبب الزبدة الفول السوداني) ، أزح ورقة fors من اللوحة. ضع دفعة جديدة على الفور للطهي.
بمجرد أن تصبح ملفات تعريف الارتباط قابلة للإدارة ، ضعها على رف الخبز.
مرة تبرد ، تلتهمهم دون ضبط النفس!
Comments