كعكة الغريبة الجوز والقرفة

بعد أن وصل البرد في وقت أقرب مما كان متوقعًا ، أردت حقًا صنع القليل من ملفات تعريف الارتباط بروح عيد الميلاد. يمكنك بالطبع صنعها بالشكل المطلوب. هم مقدد ومتفتت. سوف يتم الاحتفاظ بها جيدًا في حاوية محكمة الإغلاق. أصبح من السهل جدًا الآن العثور على بكرات تطبع العجين بأنماط لطيفة جدًا أو مضحكة. متعة حقيقية مطمئنة عندما يكون الجو باردًا بالخارج!

Recette des sablés noix et cannelle :

• 70 جرام جوز
• 40 جرام سكر ناعم
• 45 جرام شجر بني
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 160 جرام زبدة نصف مملحة
• 250 جرام دقيق

Instructions :

ابدأ بطحن الجوز إلى مسحوق.

صب السكريات والزبدة شبه المملحة والمكسرات في وعاء أو وعاء محضر الطعام.

أضف أيضا مسحوق القرفة. يمكنك إضافة الفانيليا من الداخل.

امزج حتى تحصل على نوع من الكريمة.

ثم نضيف الدقيق ونخلط حتى نحصل على عجينة ناعمة.

افردي العجين مباشرة على ورق الزبدة. ليس لدي راحة رائعة.

افردي عجينتك حتى 4 مم بمسمار عجين كلاسيكي. ثم إذا كان لديك أسطوانة نقش ، قم بدقيق الجزء العلوي من العجين ثم مرر الأسطوانة لطباعة العجين.

نقطع العجينة بقطاعة البسكويت.

اخبز في درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حسب سمك كعكة الغريبة.

اتركه يبرد ثم خزنه في وعاء محكم الغلق. امضغها لتناول وجبة خفيفة!