سلطة يونانية

• دزينة من الطماطم الناضجة
• 2 فلفل أخضر
• 1 خيار
• 1 بصلة حمراء
• حفنة جيدة من الزيتون (أسود أو أرجواني من كالاماتا)
• 500 جرام من جبنة الفيتا الطازجة
• ملح ، فلفل ، زيت زيتون

نفس الشيء بالنسبة للبصل الأحمر. ما زلت أقطع من الصورة!

ضعي كل شيء في وعاء كبير واخلطي جيدًا.

ملح ونسكب القليل من زيت الزيتون فوق الخضار. اخلطيهم جيدًا ثم اسكبيهم في الأطباق أو في طبق تقديم كبير. ضع جبنة الفيتا التي سوف تسحقها بين يديك لتقسيمها إلى قطع.

رشي عليها زيت الزيتون.

انه جاهز !! أريكم الصورة فقط عندما أختلط قبل الأكل مباشرة ، لكنني أقدّم السلطة جيدًا دون أن أفعل ذلك! لهذا السبب بالتحديد أريكم كيف يبدو ، لأنه أقل جمالًا بالنسبة للعرض التقديمي!