في الوقت الحالي ، أريد أن أغير النضارة والمزيد من الوصفات الشتوية. لكن هذه السلطة ليست في الحقيقة وصفة ، بل هي فكرة تجعلها سريعة في المنزل لتنويع المتعة وتناول الخضار. سيكون لدي بعض الوقت مرة أخرى لطهي الأطباق في الصلصة والفطائر جيدًا مقرمش وحلويات مطمئنة. لذلك دعونا نستفيد من هذه السلطة مع الجزر والكزبرة وقشر البرتقال لأخذ قسط من الراحة!
-8 جزر
-1/2 باقة كزبرة طازجة
-1 برتقال (نكهة وعصير)
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-ملح ، فلفل ابيض
اغسل الجزر وقشره جيداً.
يمكنك اختيار بشرهم أو تقطيعهم إلى شرائح رفيعة جدًا.
فرم الكزبرة ناعما. سنتعرف على مروحتي المخلصة التي اشتريتها في الدار البيضاء …!
مزيج الجزر والكزبرة.
أضف زيت الزيتون.
نكهة نصف برتقالة.
عصير البرتقال.
خلط جيد. الملح والفلفل حسب الذوق.
انه جاهز ! سيكون أفضل بعد قضاء ساعتين أو ثلاث في الثلاجة …
Comments