Article featured image

تشوكلادبولار

Bernard Sucré
الانتباه ، جيد جدًا وسهل جدًا جدًا !! في أقل من 10 دقائق ، يتم كل شيء ويكون جاهزًا تقريبًا للأكل. لماذا تقريبا؟ لأنني أفضل وضعها في الثلاجة لتثبيتها قليلاً. تأتي هذه الكرات الصغيرة من الشوكولاتة ودقيق الشوفان من السويد ولا تتطلب الخبز. لذا ، نعم ، إنها غنية ، وفقط زلابية صغيرة ستكون كافية لتذوقها ، لكن على الأقل ستمتلئ بالطاقة بسرعة! إنه منحط تمامًا ولذيذ وإدمان وتراجع. يم !! 

للحصول على 15 فطيرة:
  • 190 جرام شوفان
  • 110 جرام زبدة غير مملحة
  • 100 غرام من السكر
  • 25 جرام من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 2 جرام قهوة قابلة للذوبان بودرة ناعماً
  • 15 جرام ماء
  • 3 جرام فانيليا سائلة
  • جوز الهند المجفف المبروش 

ضع الزبدة والسكر والكاكاو والقهوة في وعاء. 

صب دقيق الشوفان.

تخلط جيدا للحصول على عجينة متجانسة. صب الفانيليا السائلة والماء. امزج مرة أخرى.

اصنع كرات من 30 إلى 40 جم (صنعت 40 للجميع) وضعها في كوكو.

اركب مرة أخرى.

افعل نفس الشيء لجميع العجين. هذا كل شيئ ! قم بتخزينها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق. عندما تريد تناولها ، أخرجها من الثلاجة قبل 15 دقيقة على الأقل.

0
Shares

Share this article

Comments

You might like

No related articles found

Check out our other recipes and articles!

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides