غني جدًا ، فائق النعومة ، لذيذ جدًا ، هذه المرة أقدم لكم كعكة الفستق الرائعة! ربما تعرف الآن حبي للكعك ولا أتوقف أبدًا عن التجريب. قضيت اليومين الماضيين في تجربة وصفة لذيذة معقدة بعض الشيء ، ولأنها لم تنجح ، انتهى بي الأمر بالاستسلام! لذلك تراجعت عما أحبه أكثر من أي شيء آخر: كعكات مصنوعة عشوائيًا (مع ملاحظة كل ما أفعله). كنت أرغب منذ فترة في صنع كعكة الفستق ، لكنها غنية بالفستق!! لقد تم صنعها مع هذه الكعكة ذات ملمس رقيق ، على الحدود المالية. كما أحدد في الوصفة ، يمكنك إضافة كرز أمارينا جيدًا في وقت فراغك!
وصفة كعكة الفستق الحلبي الفائقة (لقالب طوله 20 سم):
– 170 جرام سكر
-100 جرام زبدة طرية جدا
-3 بيضات كبيرة (170 جم)
– 70 جرام من معجون الفستق (الوصفة هنا )
-100 جرام من مسحوق الفستق
– 70 جرام فستق مطحون
– 80 جرام طحين
-1/2 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية. ثم نضع السكر والزبدة الطرية جدا (تقريبا ذابت) ومعجون الفستق في وعاء.
تخلط للحصول على كريمة ثم يضاف البيض.
ثم نضيف مسحوق الفستق.
فستق مطحون. إذا لم تجد أيًا منها ، يمكنك إضافة كرز أمارينا أو القليل من مسحوق الفستق.
ننتهي بالدقيق والبيكنج باودر.
دهن قالب الكيك (أستخدم دائمًا قنبلة الشحوم) ثم اسكب الخليط. قالب الكعكة هنا يبلغ طوله 20 سم.
إذا كان لديك أي منها ، أضف بعض الفستق المطحون على الوجه.
اخبزيها واطهيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
قم بفك القالب واتركه يبرد على رف سلكي.
يمكنك الاحتفاظ بها في فيلم مطاطي لإبقائها ناعمة!
Comments